福岡県移動飲食業組合連合会のホームページの開設を心からお祝い申し上げます。また、ホームページの開設にご尽力されました関係者の皆様に対し、感謝を申し上げます。
福岡の屋台は他の都市にはない独自の魅力であり、「福岡らしさ」の象徴的な存在でもあります。また、屋台での人情味あふれるコミュニケーションも訪れる人々の楽しみのひとつとなっています。
このように屋台は、まちに賑わいを創出したり、観光資源としても効用がある一方で、営業時間が守られていないことや通行妨害などが指摘されていました。
そこで、福岡市では平成25年に、「福岡市屋台基本条例」を制定し、屋台が地域や市民、観光客の方々に親しまれ、福岡のまちと共生する持続可能な存在となるための屋台営業に関する基本的事項を定め、その実現に努めているところです。
屋台営業者の皆様にもご理解とご協力をいただき、営業ルールを守る努力をしていただいています。
そのような中、屋台営業者の皆様による「福岡屋台おもてなしプロジェクト」の活動をきっかけに、このホームページをはじめ、屋台の魅力・質の向上や地域清掃などの地域貢献活動に取り組まれていることを大変うれしく思っています。
今後ますます屋台のおもてなし度が上がり、福岡のまちの魅力として多くの方々に愛され続けていくことを期待しております。
このホームページが、多くの方々の福岡の屋台の歴史や魅力を知っていただくきっかけや、屋台を訪れる際の一助になることを祈念いたしまして、お祝いのメッセージとさせていただきます。
福岡市長 髙島 宗一郎