福岡のラーメンのために品種開発した小麦、「ラー麦」。この麦で作った麺はコシが強くて茹で伸びしにくく味がいいと評判で、福岡に多いストレートな細麺にはぴったりの品種。
そんな「ラー麦」を使ったラーメンをPRする『ふくおか軒「ラー麦」ラーメンキャンペーン』が11月28日〜2月1日まで開催(屋台での開催は12月6日まで)。
キャンペーン中は参加店舗(約100店)と福岡市内及び久留米市内の屋台(65店)で実施。簡単なアンケートに答えると「ラー麦」ラーメン詰め合わせが当たるプレゼントも実施。
この機会にぜひ味わってみてください。